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Ricetta Dolcetti Di Arachidi |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Arachidi Sgusciate
250 grammi - Zucchero
125 grammi - Cacao Amaro
3 - Tuorli D`uovo
1 - Albume D`uovo
1 Cucchiaio - Burro
Preparazione ricetta:
Tostare leggermente le arachidi in forno; tenerne da parte 1 manciata e tritare le altre. Impastarle con 200 g di zucchero, il cacao, i tuorli sbattuti, l`albume e il burro a temperatura ambiente. Lavorare con cura il composto e formare dei dolcetti ovali o rotondi, leggermente schiacciati. Passarli nello zucchero rimasto, decorarli con le noccioline tenute da parte, metterli in pirottini colorati e servirli.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Arachidi
Ricetta dolcetti Di Arachidi per
8
persone.
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