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Ricetta Dita Di Apostoli

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Ingredienti ricetta: - Per Le Crespelle: 250 grammi - Farina Bianca 00 - Sale 50 Cl - Latte 3 - Uova - Per Il Ripieno: 300 grammi - Ricotta Freschissima 1 - Limone (scorza) 100 grammi - Cioccolato Fondente 1/2 Stecca - Cannella 100 grammi - Zucchero - Cedro Candito - Miele


Preparazione ricetta: Preparare la pastella, fare le crespelle, preparare l`impasto battendo energicamente la ricotta e lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa e senza grumi; unire la scorza grattugiata, cioccolato a scagliette, cannella frantumata e cedro. Amalgamare gli ingredienti e con 1 cucchiaio del composto farcire le crespelle, arrotolarle come un sigaro e disporle su un piatto. Irrorare con miele fuso e cannella.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta dita Di Apostoli per 6 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com