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Ricetta Dindo In Cassetta |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Fesa Di Tacchino A Fettine
200 grammi - Prosciutto Cotto
2 - Uova
1 Bicchiere - Latte
15 grammi - Farina
200 grammi - Formaggio Fontina A Fette
- Noce Moscata
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una ciotola sbattete uova, farina, sale, pepe, noce moscata e latte. Foderate con la carta di alluminio uno stampo rettangolare, coprite il fondo con alcune fette di fesa di tacchino, salate; quindi fate uno strato di fontina tagliata a fette, uno di prosciutto e, sopra, distribuite alcuni cucchiai di salsa d`uova. Ricominciate gli strati iniziando con il tacchino, fino a esaurimento degli ingredienti. Cuocete il composto a bagnomaria per un ora e mezzo circa. Lasciate raffreddare, tagliate a fette e servite.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta dindo In Cassetta per
4
persone.
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Ricette
