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Ricetta Dessert Alla Ricotta |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Ricotta
100 grammi - Canditi Misti
250 grammi - Yogurth Agli Agrumi
8 Cucchiai - Zucchero
2 - Limoni
8 - Cialde
Preparazione ricetta:
Lavorare la ricotta in una terrina fino a renderla morbida, aggiungere lo yogurth e continuare a lavorare fino a ridurre il composto in una crema soffice e morbida. Incorporare lo zucchero e i canditi e sbattere ancora; dopodichè suddividere il composto in 4 coppette e metterle a riposare in frigo. Prima di servire grattugiare sulla superficie della crema, la scorza del limone e guarnire con le cialde.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta dessert Alla Ricotta per
4
persone.
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