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Ricetta Dessert Ai Frutti Rossi |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Lamponi
200 grammi - Mirtilli
200 grammi - Ribes
250 grammi - Ricotta
50 grammi - Zucchero
150 grammi - Panna Liquida
1 - Limone
4 Fogli - Gelatina
150 grammi - Biscotti Savoiardi
Preparazione ricetta:
Ammorbidite i fogli di gelatina, strizzateli e scioglieteli nel succo di limone scaldato. In una ciotola amalgamate la ricotta con la panna e lo zucchero, unite la gelatina e i frutti di bosco, lasciandole da parte un po` per la decorazione. Sistemate i biscotti (tranne quattro) sul fondo di uno stampo rettangolare, versatevi sopra il composto e cospargete la superficie con i savoiardi avanzati sbriciolati. Tenete in freezer 5 ore. Sformate su un piatto, decorate con i frutti interi e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Lamponi
Ricetta dessert Ai Frutti Rossi per
6
persone.
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Ricette
