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Ricetta Dessert Ai Frutti Rossi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Lamponi 200 grammi - Mirtilli 200 grammi - Ribes 250 grammi - Ricotta 50 grammi - Zucchero 150 grammi - Panna Liquida 1 - Limone 4 Fogli - Gelatina 150 grammi - Biscotti Savoiardi


Preparazione ricetta: Ammorbidite i fogli di gelatina, strizzateli e scioglieteli nel succo di limone scaldato. In una ciotola amalgamate la ricotta con la panna e lo zucchero, unite la gelatina e i frutti di bosco, lasciandole da parte un po` per la decorazione. Sistemate i biscotti (tranne quattro) sul fondo di uno stampo rettangolare, versatevi sopra il composto e cospargete la superficie con i savoiardi avanzati sbriciolati. Tenete in freezer 5 ore. Sformate su un piatto, decorate con i frutti interi e servite.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Lamponi
Ricetta dessert Ai Frutti Rossi per 6 persone.

24/04/2019 - info@ricetteper.com