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Ricetta Delizie Al Limone

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Farina Bianca 150 grammi - Farina Gialla A Grana Fine 2 - Uova 2 - Limoni 1 Cucchiaino - Lievito 100 grammi - Zucchero 150 grammi - Burro - Zucchero A Velo (facoltativo) - Sale


Preparazione ricetta: Mescolate le due qualitą di farina, fatevi un incavo al centro e sgusciatevi un uovo intero e un tuorlo; unite il burro fuso, lo zucchero, la buccia grattugiata dei limoni e qualche goccia di succo di limone, il lievito e un pizzico di sale; lavorate l`impasto con le mani e se serve aggiungete un cucchiaio di acqua fredda per far amalgamare meglio il tutto. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e mettetelo in frigo per un`ora; stendete poi la pasta col mattarello ricavando una sfoglia spessa 3-4 mm; date ai biscotti la forma che pił vi piace (dischetti, rettangoli ecc.) e trasferiteli sulla placca del forno sopra un foglio di carta da forno. Cuoceteli a 200 gradi circa per 15 minuti circa. Fate freddare i biscotti e spolverizzateli con lo zucchero a velo se vi piace.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Limoni
Ricetta delizie Al Limone per 4 persone.

23/03/2019 - info@ricetteper.com