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Ricetta Delizie All'arancia |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Bucce D`arancia
150 grammi - Zucchero Di Canna
50 grammi - Mandorle
50 grammi - Pinoli
Preparazione ricetta:
Tagliare a filetti le bucce d`arancia togliendo la parte bianca. Ammorbidire per 2 ore coperte d`acqua. Metterle in un tegame a fuoco moderato finché siano asciutte e frullarle. Rimettere sul fuoco la crema ottenuta e unire lo zucchero mescolando finché sia sciolto (non deve caramellare). Unire mandorle a listarelle e pinoli e mescolare finché lo zucchero si raggruma. Del composto fare mucchietti e posarli su un piatto inumidito. Far raffreddare.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Bucce D`arancia
Ricetta delizie All'arancia per
4
persone.
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Ricette
