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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Patate 200 grammi - Cipolle 50 grammi - Pancetta Affumicata Tagliata A Dadini 25 Cl - Birra Chiara 200 grammi - Panna Da Cucina Liquida - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale


Preparazione ricetta: Sbucciate le patate, sciacquatele con molta cura e tagliatele a fettine non troppo sottili. Fate lo stesso con le cipolle e disponete il tutto in un recipiente capiente. Aggiungete la pancetta affumicata, il sale, parte della panna liquida da cucina, parte della birra e per finire l`olio d`oliva extra-vergine. Mescolate e amalgamate per qualche secondo servendovi di un mestolo di legno, dopodichŔ, disponete gli ingredienti in una pirofila che avrete precedentemente unto di burro e irrorate con la birra e la panna. Cuocete in forno giÓ caldo per circa 40 minuti a 200 gradi, controllando di tanto in tanto la cottura. Servite la pietanza calda.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta delizie per 4 persone.

17/09/2019 - info@ricetteper.com