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Ricetta Delizia Dell'imam

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Melanzane 1 Bicchiere - Olio D`oliva 8 - Cipolle 5 Spicchi - Aglio 1 1/2 Tazze - Acqua 2 - Pomodori - Sale - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Tagliare le code alle melanzane e tagliarle in due longitudinalmente, pelarle lasciando qualche banda larga 2 cm affinché non si rompano durante la cottura, friggerle. Togliere i semi e sistemarle su una piastra da forno ricoperte con la cipolla e l`aglio tritati fine e preventivamente dorati in padella con l`olio e il sale, aggiungere alla fine il prezzemolo tritato e guarnire con una fetta di pomodoro. Passare al forno per una ventina di min. e servire freddo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta delizia Dell'imam per 4 persone.

Luogo: Turchia.
20/05/2019 - info@ricetteper.com