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Ricetta Delizia Al Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Cioccolato Fondente
50 grammi - Burro
5 - Uova
200 grammi - Zucchero A Velo
30 grammi - Farina
20 grammi - Maizena
- Zucchero Vanigliato
Preparazione ricetta:
In un tegamino lasciate sciogliere il burro a bagnomaria. In una casseruola fate liquefare a bagnomaria anche il cioccolato spezzettato. In una terrina sbattete i tuorli con metą dello zucchero a velo e una bustina di zucchero vanigliato. Diluite il composto con il burro e il cioccolato fusi. Aggiungetevi la farina e la maizena setacciate amalgamando bene il tutto. Montate gli albumi a neve soda, dolcificateli con il restante zucchero a velo e incorporateli delicatamente alla crema di cioccolato. Versatela in uno stampo imburrato e infarinato. Ponete in forno preriscaldato a 150 gradi per circa 40 minuti. Fate raffreddare il budino in frigorifero, sformate e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cioccolato
Ricetta delizia Al Cioccolato per
4
persone.
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Ricette
