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Ricetta Delizia Alla Nutella |
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Ingredienti ricetta:
4 - Uova
40 grammi - Farina
35 grammi - Maizena
10 Cucchiai - Zucchero A Velo
1 Baccello - Vaniglia
- Scaglie Di Cioccolato Fondente
25 grammi - Burro
30 grammi - Zucchero
- Liquore Alla Vaniglia
Preparazione ricetta:
Dividete a metą il baccello di vaniglia, levate i semini e mescolateli con 6 cucchiai di zucchero a velo. Montate i tuorli con lo zucchero vanigliato poi unite la farina e la maizena setacciata. Montate gli albumi a neve con poco sale e aggiungete al composto precedente mescolando. Foderate una placca con carta da forno imburrata, versate il composto e cuocete a forno caldo a 180 gradi per 10-15 minuti. A cottura ultimata, rovesciatelo su un canovaccio umido e spolverizzato di zucchero e arrotolate la pasta avvolgendola nel canovaccio in attesa che si raffreddi. Srotolate la pasta, spruzzatela di liquore alla vaniglia, stendetevi la Nutella, arrotolatelo e avvolgetelo in un foglio di alluminio. Lasciatelo in frigo per almeno 2 ore. Togliete l`alluminio, cospargete di zucchero a velo e scaglie di cioccolato.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Nutella
Ricetta delizia Alla Nutella per
8
persone.
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