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Ingredienti ricetta:
24 - Datteri
8 - Gherigli Di Noci
1/2 - Scorza Candita D`arancia
80 grammi - Cioccolato Fondente
Preparazione ricetta:
Dividere in quarti i gherigli. Tagliare la scorza d`arancia a striscioline larghe 4 mm e lunghe come un dattero. Incidere i datteri per il lungo, snocciolarli e mettere un pezzo di gheriglio al posto del nocciolo, quindi adagiarvi sopra un filetto di scorza per dattero. Fondere a bagnomaria il cioccolato e farlo intiepidire. Intingervi i datteri solo a metą e appoggiarli su carta da forno per far asciugare il cioccolato. Sono un raffinato accompagnamento per il brindisi di mezzanotte.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Datteri
Ricetta datteri Ripieni per
4
persone.
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