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Ricetta Dadoni Di Frittata

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Uova 1 Cucchiaio - Formaggio Grattugiato 2 Cucchiai - Salsa Di Pomodoro 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Sale - Per Decorare: - Olive Verdi E Olive Nere - Dadini Di Formaggio Fontina - Cipolline Borrettane - Mini Wurstel


Preparazione ricetta: Sbattete le uova con un po` di sale, il formaggio e la salsa di pomodoro, poi versate in una padella di 25 cm di diametro con l`olio d`oliva scaldato a fuoco medio. Abbassate leggermente la fiamma e lasciate cuocere per circa 10 minuti, controllando che la parte inferiore non scurisca troppo. Fate scivolare la frittata su un piatto, rovesciatela e rimettetela nella padella. Proseguite la cottura per altri 5 minuti, quindi mettete la frittata a raffreddare su un piatto piano. Tagliatela a dadi di 2 cm di lato. Affettate i wurstel dopo averli sbollentati per qualche minuto e preparate anche il formaggio, le olive e le altre decorazioni che avete scelto. Infilate ogni pezzo di decorazione in uno stuzzicadenti di legno e poi aggiungete il dadone di frittata. Servite gli stuzzichini appena sono pronti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Uova
Ricetta dadoni Di Frittata per 10 persone.

Preparazione: 15 minuti. Cottura: 15 minuti.
23/09/2019 - info@ricetteper.com