|
| |
Ricetta Dadolata Fritta Di Mozzarella E Polenta |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
1 - Mozzarella Di Bufala Non Troppo Grossa
4 Fette - Polenta Fredda
- Pepe Bianco Appena Macinato
Abbondante - Olio Per Friggere
Preparazione ricetta:
Tagliate la polenta e la mozzarella a dadi di circa 2 cm e 1/2 di lato. Condite il formaggio con pepe bianco appena macinato e mettete un dadino di mozzarella fra 2 di polenta. Fermate con uno stecchino di legno piuttosto lungo e immergeteli nell`olio bollente sino a che saranno dorati. Estraeteli, passateli sulla carta assorbente, disponeteli su un piatto e serviteli subito con gli stecchini volti verso l`alto.
Categoria: Polente
Ingrediente principale:
Mozzarella Di Bufala
Ricetta dadolata Fritta Di Mozzarella E Polenta per
4
persone.
|
|
Ricette
