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Ricetta Dadolata Fritta Di Fontina E Polenta |
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Ingredienti ricetta:
- Formaggio Fontina A Cubetti
4 Fette - Polenta Fredda
- Pepe Bianco Appena Macinato
Abbondante - Olio Per Friggere
Preparazione ricetta:
Tagliate la polenta e la fontina a dadi di circa 2 cm e 1/2 di lato. Condite il formaggio con pepe bianco appena macinato e mettete un dadino di fontina fra 2 di polenta. Fermate con uno stecchino di legno piuttosto lungo e immergeteli nell`olio bollente sino a che saranno dorati. Estraeteli, passateli sulla carta assorbente, disponeteli su un piatto e serviteli subito con gli stecchini volti verso l`alto.
Categoria: Polente
Ingrediente principale:
Formaggio Fontina
Ricetta dadolata Fritta Di Fontina E Polenta per
4
persone.
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Ricette
