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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Alcool A 95 Gradi
280 grammi - Zucchero
350 grammi - Acqua
25 grammi - Scorza D`arancia Amara (parte Gialla)
1 grammi - Cannella
1 grammi - Vaniglia
1 - Chiodo Di Garofano
Preparazione ricetta:
Tagliate a pezzetti le bucce d`arancio e versateci sopra l`acqua dopo averla scaldata. Lasciate il tutto in ammollo per un giorno e poi filtrate, conservando l`infuso in un recipiente chiuso. Ora mettete le bucce a macerare con le altre droghe e l`alcool per 15 giorni, agitando un paio di volte al giorno. Preparate quindi lo sciroppo riscaldando lo zucchero nell`acqua d`arancio ed aggiungetelo al macerato. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Servite dopo qualche mese.
Categoria: BEVANDE
Ingrediente principale:
Alcool
Ricetta curacao (3) per
4
persone.
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Ricette
