Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Cupola Di Salmone Affumicato

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 300 grammi - Salmone Affumicato 200 grammi - Burro 300 grammi - Macedonia Di Verdura - Maionese 1 - Tartufo - Tonno - Carota O Uovo


Preparazione ricetta: Preparare al centro del piatto una montagnetta fatta con la macedonia di verdure. Arrotolare le fette di salmone, tagliarle a striscioline regolari: con queste coprire la sommitÓ della cupoletta. A parte lavorare il tonno con il burro, fino ad ottenere una crema omogenea che andrÓ unita alla maionese. Con questa salsa coprire la sommitÓ della montagnetta e lasciare che coli verso il basso. Decorare la base della montagnetta a piacere, con carote a fettine oppure uova sode affettate. Spolverizzare il tutto con lamelle di tartufo tagliate sottilissime.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Salmone
Ricetta cupola Di Salmone Affumicato per 4 persone.

18/01/2019 - info@ricetteper.com