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Ricetta Cuore Di Crema Di Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Ricotta
200 grammi - Mascarpone
100 grammi - Formaggio Robiola
1/2 Bicchiere - Panna
500 grammi - Fragole
- Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
In una larga ciotola mescolate a lungo il mascarpone con un cucchiaio di legno, quindi amalgamatevi la ricotta sbriciolata, la robiola, la panna e lavorate il composto fino ad avere una crema gonfia e leggera. Foderate con un largo telo di garza uno stampo a forma di cuore, versatevi la crema di formaggio e ponete in frigo per almeno otto ore. Mondate, lavate e asciugate le fragole, riponetele nella parte bassa del frigo. Al momento di servire sformate il cuore su un piatto da portata, decoratelo con le fragole disposte in bell`ordine tutt`intorno e sulla superficie. Cospargete di zucchero a velo e servite.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta cuore Di Crema Di Formaggio per
4
persone.
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Ricette
