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Ricetta Crostoni Con Le Melanzane

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Melanzane 1 - Cipolla 2 Spicchi - Aglio 4 Fette - Pane Casereccio 4 Fette - Formaggio Fontina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Preparate un soffritto con la cipolla tritata, tagliate le melanzane a dadini e fatele cuocere nel soffritto aggiungendo se necessario un po` d`acqua. Salate e pepate. Arrostite il pane, strofinatelo con l`aglio, disponete le fette sulla leccarda del forno, dividetevi sopra le melanzane, coprite con la fontina e cuocete per 5 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta crostoni Con Le Melanzane per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com