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Ricetta Crostoni Con Crema Di Rucola |
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Ingredienti ricetta:
8 Fette - Pane Casereccio
150 grammi - Formaggio Robiola
- Insalata Rucola
4 Spicchi - Aglio
1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Fate abbrustolire le fette di pane casereccio in forno caldo per circa 5-7 minuti. Nel frattempo, in una terrina, lavorate a crema la robiola amalgamandola a foglie di rucola tagliate a pezzetti (precedentemente sciacquate), e aggiungete un pizzico di sale amalgamando per qualche minuto. Quando le fette di pane saranno pronte, sfregatele con l`aglio e spalmatele con il composto ottenuto. Conditele con un filo d`olio d`oliva extra-vergine e servitele subito calde e croccanti.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Insalata Rucola
Ricetta crostoni Con Crema Di Rucola per
4
persone.
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