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Ricetta Crostoni Con Crema Di Ricotta E Tonno |
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Ingredienti ricetta:
8 Fette - Pane Casereccio
100 grammi - Ricotta
50 grammi - Tonno All`olio
1 Spicchio - Aglio
1 Ciuffo - Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una ciotola capiente, versate la ricotta, il tonno precedentemente sgocciolato e sminuzzato e mescolate servendovi di una forchetta fino a quando avrete ottenuto un composto omogeneo. Subito dopo, aggiungete il sale, il pepe, l`aglio e il prezzemolo che avrete pulito e sciacquato con molta cura sotto l`acqua corrente e sminuzzato servendovi di un mixer da cucina. Amalgamate il tutto e per finire unite l`olio d`oliva mescolando con lentezza per evitare che si creino grumi. Nel frattempo, lasciate tostare le fette di pane in forno gią caldo per 5/6 minuti circa e quando saranno calde e croccanti spalmatele con la cremina ottenuta. Suggerimento: potreste servirli come antipasto o come stuzzichini accompagnandoli con un buon bicchiere di vino nero.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta crostoni Con Crema Di Ricotta E Tonno per
4
persone.
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Ricette
