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Ricetta Crostoni Al Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pane Casereccio
6 Fette - Formaggio Taleggio
100 grammi - Prosciutto Cotto Tritato
200 grammi - Funghi Champignon
- Prezzemolo Tritato
1 - Tuorlo D`uovo
- Vino Bianco
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Paprica Dolce
- Sale
50 grammi - Formaggio Emmenthal Grattugiato
50 grammi - Formaggio Olandese Grattugiato
1 Spicchio - Aglio
Preparazione ricetta:
Far saltare in padella i funghi affettati con 1 cucchiaio di olio e l`aglio, unire il vino e portare a cottura. Eliminare l`aglio, unire prezzemolo, prosciutto, formaggi grattugiati e tuorlo, mescolare e salare. Tostare il pane unto con olio d`oliva, cospargerlo con il composto, coprirlo con il taleggio, cospargere con paprica e passarlo sotto il grill.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Taleggio
Ricetta crostoni Al Formaggio per
4
persone.
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Ricette
