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Ricetta Crostoni Alla Mozzarella (2) |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pane Casereccio
4 Cucchiai - Olio D`oliva
4 Cucchiai - Aceto Di Vino
125 grammi - Mozzarella
4 - Filetti D`acciughe Sott`olio
1 Cucchiaino - Capperi
Preparazione ricetta:
Mettete il pane sulla placca del forno rivestita con carta da forno o di alluminio. Emulsionate insieme olio e aceto e spruzzateli sul pane. Tagliate a dadini la mozzarella e mescolatevi le acciughe tritate e i capperi. Disponete il composto sul pane e fate gratinare per qualche minuto nel forno ben caldo.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Mozzarella
Ricetta crostoni Alla Mozzarella (2) per
4
persone.
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