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Ricetta Crostoni Alla Boscaiola

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Ingredienti ricetta: 8 Fette - Pane Casereccio - Olio D`oliva Extra-vergine 5 Spicchi - Aglio 1 Pizzico - Pepe Nero Macinato Al Momento 2 - Pomodori Alcuni - Funghi Porcini 1 Mazzetto - Prezzemolo Fresco Tritato - Vino


Preparazione ricetta: Tostare le fette di pane. Sfregarle con l`aglio e cospargerle con poco olio. In un tegame fare soffriggere in un po` di olio i funghi porcini a fette; salare, pepare e bagnare col vino che verrą fatto evaporare. Da ultimo aggiungere il prezzemolo. Tagliare i pomodori a cubetti piccoli. Distribuire il pomodoro crudo sul pane e aggiungere il composto di funghi dopo averlo fatto raffreddare un po`.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta crostoni Alla Boscaiola per 1 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com