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Ricetta Crostini Tonno E Basilico

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Fette - Pancarrè 1 - Uovo 120 grammi - Tonno Sott`olio 1 - Pomodoro 1 - Cipollotto Alcune - Foglie Di Basilico - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Private le fette di pancarrè della crosta, passatele nell`uovo precedentemente sbattuto con un pizzico di sale e friggetele in una padella antiaderente con abbondante olio d`oliva. Successivamente, disponete le fette di pane su fogli di carta assorbente e nel frattempo, preparate il condimento. Lavate con cura il pomodoro e il cipollotto e tritateli molto finemente, dopodiché, versateli in una ciotolina nella quale aggiungerete il tonno sgocciolato, il basilico tritato, il sale, un goccino d`olio d`oliva e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine, tagliate a triangoli le fette di pancarrè fritte e versate su ognuna il composto ottenuto. Regolate di sale e servite.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Tonno Sott`olio
Ricetta crostini Tonno E Basilico per 6 persone.

26/05/2019 - info@ricetteper.com