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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pane Toscano
100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 grammi - Formaggio Groviera Grattugiato
2 - Albumi D`uovo
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Formaggio Parmigiano
Ricetta crostini Cremosi per
4
persone.
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