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Ricetta Crostini Con Acciughe E Fichi |
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Ingredienti ricetta:
8 - Granetti
12 - Fichi Molto Maturi
4 - Filetti D`acciughe
1 Spicchio - Aglio Sbucciato
- Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
Sbucciare i fichi e frullate la loro polpa con i filetti d`acciughe, antecedentemente ben lavati e tritati, e lo spicchio d`aglio. Bagnate con un filo d`olio d`oliva i granetti. Spalmate il composto sopra i granetti e otterrete un piatto incantevole per stuzzicare l`appetito. Marisa aggiunge che si tratta di una antica ricetta mediterranea con molta probabilità di origine corsa.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Acciughe
Ricetta crostini Con Acciughe E Fichi per
4
persone.
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