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Ricetta Crostata Mari E Monti |
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Ingredienti ricetta:
1 Confezione - Pasta Brisé
300 grammi - Gamberetti
200 grammi - Funghi Champignon
30 Cl - Besciamella
- Sale
- Pepe
- Farina
50 grammi - Burro
Preparazione ricetta:
Con la pasta brisé, foderate il fondo di una teglia di circa 20 cm di diametro che avrete precedentemente imburrato e infarinato. Cuocete in forno caldo per circa 20 minuti a 180 gradi e nel frattempo, preparate il ripieno. Pulire i funghi, sciacquateli con molta cura, lasciateli scolare tagliateli a fettine sottili e insaporiteli in padella con il burro fuso, dopo qualche minuto, aggiungete i gamberetti e insaporiteli con gli altri ingredienti. Per finire, unite la besciamella, fate cuocere per 5 minuti e versate il composto ottenuto sul fondo della crostata. Lasciate intiepidire e servite.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Gamberetti
Ricetta crostata Mari E Monti per
6
persone.
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Ricette
