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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Farina Bianca
150 grammi - Fiocchi D`avena
100 grammi - Burro
60 grammi - Zucchero
2 - Tuorli D`uovo
1 Bustina - Vaniglina
- Miele
- Vino Bianco Secco
- Maraschino
- Frutta Mista Di Stagione
- Per Lo Stampo:
- Burro
- Farina
Preparazione ricetta:
In una terrina mescolate la farina, lo zucchero, la vaniglina, 100 g di fiocchi di avena e poi incorporate il burro ammorbidito, i tuorli d`uovo e 2 cucchiai di vino. Formate un panetto, avvolgetelo in un foglio di alluminio e ponete in frigorifero per un`ora circa. Dopo stendete la pasta e sistematela in una tortiera bassa e larga, imburrata e infarinata; cuocete in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti poi lasciate raffreddare. Pennellate la superficie con 2 cucchiai di miele sciolto poi cospargete coi restanti fiocchi. Ponete al centro una macedonia a pezzettoni, irrorate con altri 2 cucchiai di miele sciolti con 2 cucchiai di maraschino.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Fiocchi D`avena
Ricetta crostata D'avena per
8
persone.
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