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Ricetta Crostata Di Ricotta (5) |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Ricotta
1 Tazza - Panna Da Cucina
3 Cucchiai - Farina Bianca
2 - Uova Intere
100 grammi - Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini
- Sale
1 Pizzico - Pepe
- Burro
- Pasta Sfoglia
Preparazione ricetta:
Per il ripieno, mescolare in una terrina la ricotta, la panna, la farina, le uova, il prosciutto cotto e aggiungere il sale e il pepe (fate attenzione che l`impasto non sia troppo liquido, in quel caso si deve aggiungere un altro cucchiaio di farina). Foderare una teglia rotonda precedentemente imburrata con la pasta sfoglia, riempire con l`impasto e ricoprire il tutto con ulteriore pasta sfoglia facendola aderire ai bordi. Cuocere in forno 200 gradi per un`ora circa.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta crostata Di Ricotta (5) per
4
persone.
Luogo: Lazio.
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Ricette
