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Ricetta Crostata Di Ricotta (4) |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Ricotta
75 grammi - Zucchero
3 - Uova
1 - Limone (scorza)
1 Cucchiaio - Succo Di Limone
2 Cucchiai - Farina
1 Cucchiaio - Zucchero A Velo
150 grammi - Riso
100 grammi - Mandorle Tritate
Preparazione ricetta:
Fate cuocere il riso in 50 cl di latte e 150 g di zucchero Montate a neve le chiare Lavorate energicamente a mano il resto degli ingredienti. Sistemate la pasta frolla nella teglia, imburrata e infarinata. Unite le chiare montate al riso, versate il preparato nella teglia, con strisce di pasta frolla create un bordo e una griglia. Mettere il forno gią caldo 180 gradi per 45-50 minuti. Fate raffreddare e servite.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta crostata Di Ricotta (4) per
8
persone.
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