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Ricetta Crostata Di Marmellata |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
200 grammi - Burro
150 grammi - Zucchero
1 - Uovo
1 - Tuorlo D`uovo
1 - Limone
- Marmellata A Piacere
Preparazione ricetta:
Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzetti, un uovo e un tuorlo, lo zucchero e la buccia grattugiata del limone ed impastate. Formate una palla e, dopo averla avvolta nella pellicola trasparente, mettetela in frigo per mezz`ora. Preparate la pasta come gią descritto, fatela riposare mezz`ora in frigo e poi stendetela. Foderatevi uno stampo imburrato ed infarinato, tenendone da parte un pezzo, punzecchiate con la forchetta e coprite con la marmellata. Formate sopra una griglia con delle strisce fatte con la pasta rimasta ed infornate per 40-50 minuti.
Categoria: Marmellate
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta crostata Di Marmellata per
4
persone.
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Ricette
