Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Crostata Di Mandorle (3)

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: - Per La Pasta Frolla: 6 - Tuorli D`uovo 400 grammi - Zucchero 250 grammi - Burro 1000 grammi - Farina 00 30 grammi - Lievito - Scorza Di Limone Grattugiata 1 Pizzico - Vaniglia - Per La Biuda: 200 grammi - Zucchero 3 - Albumi D`uovo 400 grammi - Mandorle Tritate


Preparazione ricetta: Lavorare il burro con i tuorli, aggiungere lo zucchero, poi la farina precedentemente mescolata al lievito, alla vaniglia e alla scorza di limone. Lavorare bene l`impasto e stenderlo con le mani in una tortiera imburrata e infarinata; avendo cura di rialzarne, tutto attorno, i bordi. Cuocere in forno a 180 gradi- 200 gradi per 30 minuti. Preparare intanto la biuda montando a neve ferma le chiare e incorporandovi lo zucchero e le mandorle tritate. Una volta raffreddata la crostata, decorare con la biuda.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta crostata Di Mandorle (3) per 4 persone.

20/03/2019 - info@ricetteper.com