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Ricetta Crostata Di Albicocche |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
200 grammi - Burro
150 grammi - Zucchero
1 - Uovo
2 - Tuorli D`uovo
1 - Limone
500 grammi - Albicocche
- Maraschino
100 grammi - Mandorle Tritate
- Biscotti Savoiardi
Preparazione ricetta:
Disponete la farina a fontana ed al centro mettete il burro a pezzetti, un uovo e un tuorlo, lo zucchero e la buccia grattugiata del limone ed impastate. Formate una palla e, dopo averla avvolta nella pellicola trasparente, mettetela in frigo per mezz`ora. Sbucciate le albicocche, eliminate il nocciolo e tagliatele a metà. Stendete la pasta e foderatevi uno stampo imburrato ed infarinato, dopodichè disponetevi i savoiardi e bagnateli col maraschino. Coprite con le mezze albicocche, spolverate con le mandorle tritate e coprite con strisce di pasta spennellate con l`uovo. Infornate per circa 40-50 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Albicocche
Ricetta crostata Di Albicocche per
4
persone.
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Ricette
