Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Crostata Con Marron Glacè

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: - Per La Pasta Frolla: 200 grammi - Farina 00 100 grammi - Burro 100 grammi - Zucchero 1 - Uovo 1 Pizzico - Sale 2 Cucchiai - Rum 1 - Limone (scorza Grattugiata) - Per Farcire E Decorare: 400 grammi - Panna Da Montate 100 grammi - Zucchero A Velo 600 grammi - Marrons Glacè A Pezzi


Preparazione ricetta: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, la buccia di limone, l`uovo, il burro a pezzi e il rum, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz`ora, ricoperta da un canovaccio. Trascorso questo tempo imburrate e infarinate una tortiera di 25 cm. di diametro, stendete la pasta frolla facendo tutt`intorno un bordo, bucherellate la pasta con una forchetta, ricoprite la superficie con della carta oleata, mettete sopra dei fagioli secchi e infornate per 45 minuti a 200 gradi. Montate la panna. Togliete la pasta frolla dal forno, eliminate la carta e i fagioli, lasciate raffreddare, poi spalmate sulla torta la panna montata e adagiatevi sopra i marron glaces.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Marrons Glacè
Ricetta crostata Con Marron Glacè per 6 persone.

18/03/2019 - info@ricetteper.com