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Ricetta Crostata All'uva Nera |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Pasta Frolla Congelata
1 - Uovo
20 Cl - Latte
50 grammi - Zucchero
1 Cucchiaio - Maizena
60 grammi - Mandorle Tritate
500 grammi - Uva Nera
- Marmellata Di Albicocche
Preparazione ricetta:
Scongelate la pasta frolla, stendetela allo spessore di 1/2 centimetro, mettetela in una tortiera e cuocete a 180 gradi per 25 minuti. Fate raffreddare. Montate l`uovo con lo zucchero, amalgamatevi la maizena sciolta in poco latte freddo e il latte caldo avanzato versandolo a filo. Cuocete sempre mescolando. Quando la crema si addensa ritirate dal fuoco, unitevi le mandorle. Lasciate raffreddare poi spalmate la crema sulla pasta frolla. Decorate con i chicchi d`uva, spennellateli con la marmellata sciolta in poca acqua.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Uva Nera
Ricetta crostata All'uva Nera per
6
persone.
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