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Ricetta Crostata Alle Ciliegie |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Mandorle
200 grammi - Farina
- Sale
4 - Tuorli D`uovo Sodo
120 grammi - Zucchero
160 grammi - Burro
450 grammi - Confettura Di Ciliegie
Preparazione ricetta:
Polverizzare nel mixer le mandorle. Lavorare la farina con il sale, la polvere di mandorle, i tuorli sodi passati al setaccio, lo zucchero e il burro morbido a pezzetti. Impastare velocemente e mettere in frigo per 1 ora. Poi stendere 1 sfoglia sottile e foderare 1 stampo da crostata. Bucherellare il fondo con 1 forchetta, ricoprirlo con la marmellata di ciliegie e con i ritagli di pasta formare 1 grata. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Confettura Di Ciliegie
Ricetta crostata Alle Ciliegie per
6
persone.
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Ricette
