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Ricetta Crostata Alla Marmellata Di Albicocche

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Ingredienti ricetta: - Per La Pasta Frolla: 200 grammi - Farina 00 100 grammi - Burro 100 grammi - Zucchero 1 - Uovo 1 Pizzico - Sale 2 Cucchiai - Vino Dolce 1 - Limone (buccia Grattugiata) - Per Farcire: 1 Barattolo - Marmellata Di Albicocche


Preparazione ricetta: Setacciate la farina e mettetela in una terrina con lo zucchero, il sale, la buccia di limone, l`uovo, il burro a pezzi e il porto, impastate velocemente con le mani, formate una palla e mettetela in frigorifero per mezz`ora, ricoperta da un canovaccio. Ungete di burro e infarinate una tortiera di 25 cm. di diametro e stendete con le mani i tre quarti della pasta, versate sopra la marmellata diluita con un po` d`acqua. Dividete la pasta rimasta in quattro parti e con ognuna fate dei rotolini un po` pił corti del diametro della tortiera, appiattiteli leggermente con il dito e sistemateli diagonalmente a grata sulla marmellata. Mettete in forno a 200 gradi per 45 minuti.

Categoria: Marmellate

Ingrediente principale: Marmellata Di Albicocche
Ricetta crostata Alla Marmellata Di Albicocche per 6 persone.

18/12/2018 - info@ricetteper.com