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Ricetta Cromesqui Al Formaggio

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Ingredienti ricetta: 4 Cucchiai - Farina 2 Bicchieri - Latte 1 - Uovo - Sale - Per La Besciamella: 100 Cl - Latte 20 grammi - Burro 4 Cucchiai - Farina 1 Bicchiere - Acqua 100 grammi - Formaggio Fontina - Noce Moscata - Brodo - Sale - Pepe - Olio D`oliva Extra-vergine - Pangrattato


Preparazione ricetta: Preparare le crespelle e raffreddare. Fare la besciamella. Amalgamare 3 cucchiai di farina con acqua e unirli alla besciamella. Mescolare sempre, togliere dal fuoco, unire la fontina e 1 tuorlo, riempire le crespelle. Chiuderle, impanarle e friggerle.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Ricetta cromesqui Al Formaggio per 4 persone.

22/09/2019 - info@ricetteper.com