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Ricetta Crocchette Di Patate (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Patate 80 grammi - Mortadella 1 - Uovo 1 Cucchiaio - Formaggio Grattugiato Poco - Prezzemolo Tritato - Pangrattato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessate le patate, sbucciatele, passatele al mulinetto ancora calde. Insaporite il composto con la mortadella tritata, un cucchiaio di formaggio grattugiato, poco prezzemolo, l`uovo, sale e pepe. Formate delle crocchette, passatele nel pangrattato e friggetele nell`olio d`oliva bollente facendole ben dorare, sgocciolatele su una carta assorbente, lasciatele raffreddare. Potete farle usando anche del puré avanzato.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta crocchette Di Patate (3) per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com