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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Patate Novelle
1 Mazzetto - Prezzemolo Tritato
150 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Per Friggere:
Abbondante - Olio Di Semi
Preparazione ricetta:
Lavate le patate e fatele bollire in abbondante acqua salata per circa 40 minuti. Scolatele, pelatele e passatele al setaccio unendo parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato. Friggete in abbondante olio di semi.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Patate Novelle
Ricetta crocche per
4
persone.
Luogo: Sicilia.
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Ricette
