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Ricetta Croccantini

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Ingredienti ricetta: 150 grammi - Mandorle Dolci 130 grammi - Zucchero 15 grammi - Burro - Limone Alcune Foglie - Alloro


Preparazione ricetta: In un casseruolino a fondo pesante fate sciogliere, a fuoco dolce, lo zucchero con mezzo cucchiaio d`acqua; poi unite le mandorle tritate, mescolate, aggiungete il burro e un po` di succo di limone; abbassate la fiamma e cuocete fino a che il composto sarą diventato dorato. Versatelo caldo su un ripiano di marmo o su un piatto unto d`olio, stendetelo allo spessore di un centimetro.Con un coltello dividetelo in rombi; lasciate raffreddare, staccateli deponendoli uno a uno sulle foglie di alloro.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mandorle Dolci
Ricetta croccantini per 6 persone.

23/08/2019 - info@ricetteper.com