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Ricetta Croccante Di Sesamo |
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Ingredienti ricetta:
100 grammi - Semi Di Sesamo Tostati
250 grammi - Zucchero Semiraffinato
- Olio D`oliva Extra-vergine
Preparazione ricetta:
In un polsonetto di rame far caramellare lo zucchero insieme con un cucchiaio d`acqua mescolando continuamente. Unire i semi di sesamo e tenere sulla fiamma per 2 minuti ancora. Rovesciare il croccante su un piano di marmo unto d`olio, far solidificare e tagliare a piccoli pezzi. Il croccante di sesamo si presta anche ad essere modellato in forme varie.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Semi Di Sesamo Tostati
Ricetta croccante Di Sesamo per
4
persone.
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Ricette
