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Ricetta Croccante Di Nocciole (2) |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Nocciole
250 grammi - Zucchero Grezzo
- Olio D`oliva Extra-vergine
1 Spicchio - Limone
Preparazione ricetta:
In un polsonetto di rame liquefare a fuoco medio lo zucchero, mescolandolo con un cucchiaio di legno e togliendolo ogni tanto dalla fiamma. Quando č liquefatto spremervi poche gocce di succo di limone e tuffarvi le nocciole tostate in forno. Mescolare e rovesciare su un piano di marmo unto d`olio. Far rassodare leggermente e spianare all`altezza voluta. Tagliare in pezzi.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Nocciole
Ricetta croccante Di Nocciole (2) per
4
persone.
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