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Ricetta Crescentone

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Farina 50 grammi - Burro 1 - Uovo 25 grammi - Lievito Di Birra 1/2 Bicchiere - Latte 150 grammi - Formaggio Fontina 150 grammi - Prosciutto Cotto - Sale


Preparazione ricetta: Preparare l`impasto con la farina, il lievito di birra sciolto nel latte tiepido, un pizzico di sale ed il burro ammorbidito. Lasciar riposare per 30 minuti. Imburrare una teglia e mettere sul fondo un foglio di pasta spesso circa 1 cm, lasciare i bordi alti. Mettere il prosciutto e la fontina tagliati a dadini e ricoprire con uno strato di pasta. Saldare bene i bordi e pennellare la superficie con l`uovo. Mettere in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Ricetta crescentone per 4 persone.

19/01/2019 - info@ricetteper.com