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Ricetta Crepes Al Prosciutto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 Cucchiai - Farina 4 Cucchiai - Latte 5 - Uova - Burro 200 grammi - Prosciutto Cotto 1 - Mozzarella - Sale


Preparazione ricetta: Formare una pastella liquida con la farina, il latte e le uova gią sbattute a parte; salare. Versare 3 cucchiai di questa pastella in 1 piccola padella appena imburrata. Quando la crepe si sarą rappresa, girarla e farla dorare dall`altra parte. Procedere in questo modo fino a terminare la pastella. Farcire ogni crepe con 1 fetta di prosciutto cotto e qualche dadino di mozzarella, arrotolarla e disporla con le altre in 1 teglia imburrata e mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 15 minuti.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Prosciutto Cotto
Ricetta crepes Al Prosciutto per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com