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Ricetta Crepes Alla Maniera Belga |
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Ingredienti ricetta:
90 grammi - Farina
150 grammi - Latte
1 - Uovo
1 Cucchiaio - Burro Fuso
Preparazione ricetta:
Mescola l`uovo con la farina e diluisci con il latte versato a poco a poco e il burro. Fai riposare la pastella per una mezz`ora poi ungi una padellina di circa 30 cm di diametro, possibilmente antiaderente cosė devi usare meno burro, e versi l`impasto un mestolino alla volta, cercando di coprire tutto il fondo della padella, appena si colora volti la crepe e quando č pronta puoi farcirla sia con cose dolci (marmellata, cioccolata, zucchero e limone, liquori...) che con cose salate (prosciutto, formaggio, erbe...).
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Latte
Ricetta crepes Alla Maniera Belga per
4
persone.
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Ricette
