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Ricetta Crepes Alla Maniera Belga

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 90 grammi - Farina 150 grammi - Latte 1 - Uovo 1 Cucchiaio - Burro Fuso


Preparazione ricetta: Mescola l`uovo con la farina e diluisci con il latte versato a poco a poco e il burro. Fai riposare la pastella per una mezz`ora poi ungi una padellina di circa 30 cm di diametro, possibilmente antiaderente cosė devi usare meno burro, e versi l`impasto un mestolino alla volta, cercando di coprire tutto il fondo della padella, appena si colora volti la crepe e quando č pronta puoi farcirla sia con cose dolci (marmellata, cioccolata, zucchero e limone, liquori...) che con cose salate (prosciutto, formaggio, erbe...).

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Latte
Ricetta crepes Alla Maniera Belga per 4 persone.

21/01/2019 - info@ricetteper.com