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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Tonno Sott`olio
20 - Filetti D`acciughe Sott`olio
3 Cucchiai - Capperi
150 grammi - Olive Nere Snocciolate
1 Spicchio - Aglio
1 Rametto - Rosmarino
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Servendovi di un mixer, versate nel boccale: il tonno sgocciolato, i filetti d`acciughe, i capperi, le olive nere snocciolate, l`aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Frullate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e versate la cremina ottenuta in un recipiente, aggiungendo a filo l`Olio D`oliva Extra-vergine. Mescolate con cura e servite. Suggerimento: questa crema č ottima per farcire patate lesse, pomodori, bruschette, crostini e paste. Accorgimento: copritela con un filo d`olio d`oliva e tenetela in frigorifero. Si conserva benissimo anche per 1 settimana.
Categoria: SALSE
Ingrediente principale:
Tonno Sott`olio
Ricetta crema Universale per
4
persone.
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