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Ricetta Crema Pasticciera (5) |
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Ingredienti ricetta:
90 grammi - Zucchero
50 Cl - Latte
3 - Tuorli D`uovo
1 Bustina - Vaniglina
3 Cucchiai - Amido Di Grano
1 - Limone (scorza Grattugiata)
Preparazione ricetta:
Lavorare in una pentola i tuorli con lo zucchero finché diventano soffici e cremosi, unite l`amido, la scorza di limone e la vaniglina e mescolate con cura. Riscaldate il latte in una casseruola e versatelo a poco a poco sul composto sempre mescolando, mettete la pentola sul fuoco e portate ad ebollizione fate cuocere per 2 minuti
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Tuorli D`uovo
Ricetta crema Pasticciera (5) per
4
persone.
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