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Ingredienti ricetta:
75 grammi - Farina
50 grammi - Zucchero
50 Cl - Latte
2 - Tuorli D`uovo
1 - Uovo
- Scorza Di Limone Grattugiata
- Pangrattato
- Per Dorare:
2 - Uova
- Farina
- Olio D`oliva
- Pangrattato
Preparazione ricetta:
In una casseruola mescolate un uovo, la farina, il latte e cuocete per 10 minuti; aggiungete lo zucchero, la buccia del limone grattugiata; ritirate dal fuoco e incorporate i due tuorli. Versate la crema su un piano, fate raffreddare, tagliatela a rombi. Infarinateli, passateli nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggete in olio d`oliva.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Latte
Ricetta crema Fritta (2) per
4
persone.
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Ricette
